ศูนย์วิทยบริการเพื่อส่งเสริมการเกษตร
Educational Services Center for Agricultural Extension
สาระน่ารู้เรื่องเกษตร
คำศัพท์เกี่ยวกับพันธุ์ไม้ดอกไม้ประดับ
ความหมาย คำศัพท์
กล้วยไม้
● พันธุ์แคทลียา
● พันธุ์เด็นโดรเบียม (หวาย)
● พันธุ์ฟาแลนนอปซิส
● พันธุ์มอคคาร่า
● พันธุ์แวนด้า
● พันธุ์อแรนด้า
● พันธุ์ออนซิเดียม
กุหลาบ
แก้วกาญจนา (อโกลนีมา)
จำปา
จำปี
ดอกเข็ม
ดอกชัยพฤกษ์
ดอกดาหรา
ดอกประดู่
ดอกพิกุล
ดอกรัก
ดาวเรือง
ธรรมรักษา
บอนสี
บัว
บานชื่น
บานไม่รู้โรย
เบญจมาศ
ปทุมมา
โป๊ยเซียน
เฟื่องฟ้า
มะลิ
ราตรี
ลั่นทม (ลีลาวดี)
หน้าวัว
หยก
อัญชัน
orchids
cattleya
dendrobium
phalaenopsis
mokara
vanda
aranda
oncidium
rose
aglaonema
champak , orange champaka
white champaka
ixora
rainbow shower
torch Ginger
padauk
bullet wood
crown flower
marigold
heliconia
caladium
lotus
zinnia
globe amaranth หรือ bachelor button
chrysanthemum
curcuma
Euphorbia milii (crown of Thorns)
bougaville
jasmine
night jasmine
plumeria
anthurium
euphorbia lactea
(Crested Euphorbia)
butterfly pea
Vocabulary for Agricultural Extension
คำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับงานส่งเสริมการเกษตร
คำศัพท์เกี่ยวกับผลไม้
ความหมาย คำศัพท์
กระท้อน
กล้วย
กีวี
ขนุน
แคนตาลูป
เงาะ
ชมพู่
แตงโม
ทับทิม
ทุเรียน
น้อยหน่า
ฝรั่ง
พุทรา
พลับ
พลัม
แพร
มะปราง
มะพร้าวอ่อน
มะเฟือง
มะม่วง
มะยม
มะละกอ
มังคุด
ลองกอง
ละมุด
ลำไย
ลิ้นจี่
สตรอว์เบอร์รี
ส้มเขียวหวาน
ส้มโอ
สละ
อะโวคาโด
แอ็ปปริคอท
santol
banana
kiwi
jack fruit
cantaloupe
rambutan
java apple , rose apple
watermelon
pomegranate
durian
sugar apple , custard apple , sweetsop
guava
jujube
persimmon
plum
pear
marian plum
young coconut
star apple
mango
star gooseberry
papaya
mangosteen
longkong
sapodilla
longan
lychee
strawberry
tangerine
pomelo
salak
avocado
apricot
สละ
อะโวคาโด
แอ็ปปริคอท
คำศัพท์เกี่ยวกับผักสวนครัว
ความหมาย คำศัพท์
กระเจี๊ยบเขียว
กระชาย
กระเทียม
กะเพรา
กะหล่ำดอก
กะหล่ำปลี
ข่า
ข้าวโพดฝักอ่อน
ข้าวโพดหวาน
ขิง
ขึ้นฉ่าย
ดอกบร็อคโคลี่
ต้นหอม
ตะไคร้
แตงกวา
ถั่วงอก
ถั่วฝักยาว
น้ำเต้า
ผักกาดเขียว
ผักกาดหอม
ผักขม
ผักชี
ผักบุ้ง
พริกขี้หนู
พริกหวาน
พริกใหญ่ (พริกชี้ฟ้า)
ฟักทอง
มะเขือเทศ
มะเขือยาว
มะนาว
มันแกว
สะระแหน่
หน่อไม้
หน่อไม้ฝรั่ง
หอมแดง
หัวไชเท้า
okra
galingale
garlic
sacred basil , holy basil
cauliflower
cabbage
galangal
baby corn
sweet corn
ginger
celery
broccoli
spring onion
lemongrass
cucumber
pea-sprout
yard long bean
bottle gourd
mustard
lettuce
spinach
coriander
morning glory
hot chilli
green pepper
large chili
pumpkin
tomato
eggplant
lime
sweet potato
kitchen mint , mint
bamboo shoot
asparagus
shallot
white radish
คำศัพท์เกี่ยวกับพืชสมุนไพร
ความหมาย คำศัพท์
กระเจี๊ยบแดง
ขมิ้นชัน
ตะไคร้หอม
บัวบก
ใบแมงลัก
พริกไทย
พลู
ไพล
ฟ้าทะลายโจร
มะกรูด
มะขาม
มะตูม
มะแว้งเครือ
ว่านหางจระเข้
ส้มแขก
เห็ดหลินจือ
คำศัพท์เกี่ยวกับพืชเศรษฐกิจ
ความหมาย คำศัพท์
กฤษณา
ข้าว
ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์
ชา
ถั่วเขียว
ถั่วลิสง
ถั่วเหลือง
ใบหม่อน
ปาล์มน้ำมัน
ฝ้าย
มันฝรั่ง
มันสำปะหลัง
ไม้จันทน์
ยางพารา
ยาสูบ
อ้อย
rosella
turmeric
citronella grass
a tiger herbal , asiatic pennywort
Labiatae, Hairy Basil
pepper
betel vine
zingiber cassumunar roxb
the creat
kaffir lime
Tamarind
bengal quince , bael fruit tree
solanum trilobatum linn
aloe
garcinia
reishi mushroom ,lingzhi mushroom
eaglewood
rice
corn , maize
tea
mungbean
peanut
soybean
mulberry
oil palm
cotton
potato
cassava
sandalwood
hevea brasiliensis / rubber tree
tobacco
sugarcane
คำศัพท์เกี่ยวกับการพัฒนาคุณภาพสินค้าเกษตร
ความหมาย คำศัพท์
กระบวนการตรวจหา
การจำแนกชนิดของศัตรูพืช
การควบคุมศัตรูพืชโดยชีววิธี
การจัดการศัตรูพืชแบบ
ผสมผสาน
การตรวจสอบการพิสูจน์
การติดตามอย่างต่อเนื่อง
การปนเปื้อน
การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของ
ประชากรศัตรูพืช
การสำรวจ การติดตามเพื่อ
รวบรวมข้อมูล
เกษตรอินทรีย์แบบพึ่งพาตนเอง
ข้อตกลงซื้อขายล่วงหน้า
ความสามารถในการดูดยึด
และแลกเปลี่ยนประจุบวก
ความหลากหลาย
เครื่องตรวจวัดสารเคมีตกค้าง
เครื่องอบไอน้ำผลไม้แบบ
ควบคุมอุณหภูมิและ
ความชื้นสัมพัทธ์เพื่อกำจัดไข่
และตัวอ่อนของแมลงวันผลไม้
ชุดตรวจสอบดินแบบรวดเร็ว
ดินเปรี้ยวจัด
ตลาดทางเลือก
ตัวเบียน
ตัวปรปักษ์
ตัวห้ำ
ถุงตาข่าย
เทคนิคการทำให้แมลง
เป็นหมัน
แนวทางในการทำเกษตร
เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพดี
ตรงตามมาตรฐานที่กำหนด
ผลิตผลที่ถูกสุขอนามัย
ผลิตภัณฑ์ปลอดสารพิษ
พื้นที่แนวกันชน เป็นพื้นที่
ปลอดศัตรูพืช
เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล
เพลี้ยแป้งสีชมพู
แมลงดำหนามมะพร้าว
แมลงเป็นหมัน
ระบบตรวจสอบคุณภาพ
เนื้อผลไม้
pest diagnosis
biological control
Integrated Pest Management (IPM)
verification
monitoring
contamination
out break
surveillance
Self Reliance Organic Agriculture
contract farming
cat ion exchange capacity
diversity
Residual Agricultural Chemical Inspection System
Vapor Heat Treatment (VHT)
soil test kit
acid sulfate soils
alternative market
parasites
antagonist
predator
net pone
Sterile Insect Technique
GAP (Good Agriculture Practices)
hygienic product
pesticide safe
buffer zone
brown plant hopper
pink mealy bug
coconut his pine beetle
steril insect
Fruit Inside (Fruit Pulp) Quality
แมลงดำหนามมะพร้าว
แมลงเป็นหมัน
ระบบตรวจสอบคุณภาพเนื้อผลไม้
คำศัพท์เกี่ยวกับเกษตรกรและองค์กรเกษตรกร
ความหมาย คำศัพท์
เกษตรกร
กรรมการสภายุวเกษตรกร
กระตุ้น
กระบวนการกลุ่ม
กระบวนการผลิตอาหาร
กลุ่ม ชมรม สโมสร
กลุ่มเกษตรกร
กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร
กลุ่มยุวเกษตรกร
กลุ่มยุวเกษตรกรนอกโรงเรียน
กลุ่มยุวเกษตรกรในโรงเรียน
กลุ่มยุวเกษตรกรผสม
(มีสมาชิกทั้งในโรงเรียน
และนอกโรงเรียนอยู่ใน
กลุ่มเดียวกัน)
กลุ่มเยาวชนเกษตร
การทำงานร่วมกันเป็นหมู่
คณะเพื่อผลสำเร็จที่วางไว้
การเลือกตั้ง
เกษตรกรปราดเปรื่อง
ขับเคลื่อน
คณะกรรมการ
ความเป็นผู้นำ
ความรู้สึกเป็นอันหนึ่ง
อันเดียวกันที่จะทำงานร่วมกัน
คหกรรมศาสตร์
ในอีกความหมายหนึ่ง
คือเจ้าหน้าที่เคหกิจเกษตร
คำขวัญ คติพจน์
หลักประจำใจ
เรียนรู้จากการทำจริง
จะทำให้ดียิ่งกว่าดีที่สุด
คำปฏิญาณ
(คล้ายกับ oath หรือ swear)
คำปฏิญาณตนของ
ยุวเกษตรกร
1.ข้าพเจ้าจะใช้สมองเพื่อ
ดำเนินกิจการให้ก้าวหน้า
2.ข้าพเจ้าจะซื่อสัตย์ต่อ
ตนเองและผู้อื่น
3.ข้าพเจ้าจะใช้มือทำงาน
ให้เป็นประโยชน์
4.ข้าพเจ้าจะปฏิบัติตนให้
เป็นผู้มีพลานามัยสมบูรณ์ เพื่อครอบครัว เพื่อท้องถิ่นและเพื่อชาติ
farmer, agriculturalist
4-H council committee
motivate
group process
food processing
Club
Farmers group
Farm women’s group
4-H club
out-of-school 4-H club
school 4-H club
mixed 4-H club
Farm youth’s group
teamwork
election
smart farmer
mobilize
Committee
leadership
team spirit
Home Economics
Motto
4-H motto
1. Learning by doing
2. To make the best better
Pledge
4-H pledge
1. I pledge my HEAD to clearer thinking
2.my HEART to greater loyalty
3.my HANDS to larger service
4.and my HEALTH to better living for my club, my community and my world.
คำศัพท์เกี่ยวกับเกษตรกรและองค์กรเกษตรกร
ความหมาย คำศัพท์
เครือข่าย
โครงสร้างองค์กร
ตำแหน่ง (ตำแหน่งในกลุ่ม
โดยทั่วไป)
1. ประธาน
2. รองประธาน
3. เหรัญญิก
4. ประชาสัมพันธ์
5. นายทะเบียน
6. ปฏิคม (ในกลุ่มยุวเกษตรกร)
7. เลขานุการ
ที่ปรึกษากลุ่มยุวเกษตรกร
บูรณาการ
ประสานงาน
เป็นคำนามทั่วไปที่ใช้เรียก
ผู้ผ่านโครงการแลกเปลี่ยน
ยุวเกษตรกรระหว่างประเทศ
เป็นคำรวมที่ให้ความหมายถึง
ยุวเกษตรกร
ที่ปรึกษากลุ่มยุวเกษตรกร
และเจ้าหน้าที่รับผิดชอบงาน
ยุวเกษตรกร
เพื่อนร่วมหมู่คณะ
มติเอกฉันท์
มูลนิธิ
มูลนิธิส่งเสริมยุวเกษตรกรไทย
ในพระราชูปถัมภ์
สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ
สยามบรมราชกุมารี
แม่บ้านเกษตรกร
ยุวเกษตรกร ใช้เรียกเยาวชน
ในและนอกภาคเกษตร
ที่ขึ้นทะเบียนเป็นสมาชิก
กลุ่มยุวเกษตรกรกับ
สำนักงานเกษตรอำเภอ
(ไม่ใช่คำแปลตรงตัว
ต่างประเทศใช้คำว่า 4-H)
เยาวชนเกษตร
เป็นคำเรียกเยาวชน
ในภาคเกษตรทั่วไป
รณรงค์
ร่วมมือ
โรงเรียนเกษตรกร
ลงคะแนนเสียง
ศูนย์ส่งเสริมเยาวชนเกษตร
(ตั้งอยู่ที่จังหวัดกาญจนบุรี)
สถาบัน
network
organization structure
Position
1. President
2. Vice-president
3. Treasurer
4. Public relations (PR)
5. Registrar
6. Receptionist
7. Secretary
4-H adviser
integrate
coordinate
IFYE
4-Her อ่านว่า โฟร์เอชเชอร์
teammate
consensus
Foundation
Thai Yuwakasetkorn Promotion Foundation under H.R.H. Princess Maha Chakri Sirindhorn
farm woman
4-H
H-head
H-heart
H-hand
H-health
farm youth
campaign
cooperate
Farmers’ field school
vote
Farm Youth Promotion Center
institute
คำศัพท์เกี่ยวกับเกษตรกรและองค์กรเกษตรกร
ความหมาย คำศัพท์
สนับสนุน (ค้ำจุน อุดหนุน
ช่วยเหลือ)
สนับสนุน (ให้กำลังใจ ส่งเสริม)
สนับสนุน (อบรม เลี้ยงดู)
สภายุวเกษตรกร
สมาคม
สมาคมยุวเกษตรกรสากลแห่ง
ประเทศไทย
สมาชิก
สมาชิกกลุ่มยุวเกษตรกร
สร้างขึ้น จัดตั้งกลุ่ม
สหกรณ์
สหพันธ์
สหภาพ
องค์กรเกษตรกร
support
encourage
foster
4-H council
Association
International Farm Youth Exchange Association of Thailand (IFYE Thailand)
Member
4-H member
establish, form
cooperative
federation
union
Farmers organization